DIE GESCHICHTE LUMIÈRE
Das ehemalige Restaurant Barometer war eine solide, best bekannte Adresse innerhalb der Zürcher Gastroszene der 90er Jahre.
Nach einer Hand- und Konzeptänderung im Jahr 2005 wurde es in Restaurant Lumière umbenannt, wobei keine geringere Persönlichkeit als Dieter Meier Namensgeber des Lokals war.
Sein Zitat: «La lumière est la femme sculpteur de la réalité».
VOM LICHT INSPIRIERT
Lumière heisst Licht. Licht, welches man im vorliegenden Fall geneigt ist mit dem speziellen Licht der französischen Provence oder dem Spiel des Lichtes an Meeresküsten Frankreichs zu vergleichen.
Doch das Licht erweckt auch Fotografien zum Leben – sei es in Realität oder im übertragenen Sinn. So ist die Namensgebung unseres Restaurants vielmehr den Gebrüdern Auguste (1862-1954) und Louis Lumière (1864-1948) gewidmet. Sie waren Fotoindustrielle und Urheber des Projektes Domitor, später Cinématographe, dem Vorläufer des heutigen Kinos.
Wen wundert’s deshalb, wenn Fotografien zur Innenausstattung des Restaurants Lumière gehören, insbesondere solche, welche Zeitzeugen u.a. jener Epoche sind – nämlich als die Gebrüder Lumière das Kino erfanden.